.jpg?642e8e63)
.jpg?6464a873)
-1.jpg?642e8ff7)
Relaxační a bolest tlumící účinky bahna z Mrtvého moře znali obyvatelé již stovky let před Kristem...
I Egyptská královna Kleopatra znala tajemství mléčných koupelí...
Blahodárné účinky himalájské a mořské soli se snoubí se silicí a sušených květů pomeranče. Pomeranč je v kosmetice vhodný zejména pro zralou a unavenou pleť, tonizuje ji a...
Blahodárné účinky himalájské a mořské soli se snoubí se silicí z pomeranče a sušených květů pomeranče. Pomeranč je v kosmetice vhodný zejména pro zralou a unavenou pleť,...
Vítejte v Pivovarské manufaktuře
Málkova čokoládovna
Rozhodli jsme se vrátit pralinkám skutečnou chuť.
Rožnovský pivovar na přelomu 19. a 20. století voněl nejen pivem, ale i čokoládou. Paní Málková, rozená hraběnka Anna Kammel von Hardegger, byla vyhlášenou cukrářkou a pro svého manžela, sládka a majitele Rožnovského pivovaru, připravovala jen to nejlepší. Její přístup na habsburský dvůr jí navíc přinášel spoustu inspirace. Její dochované deníky a recepty, které rodina střeží jako oko v hlavě více než 100 let, nám byly a jsou úžasným zdrojem informací.
Přijďte do Málkovy čokoládovny ochutnat pralinky, ale i jiné čokoládové speciality, které chutnají tak, jak chutnat skutečně mají. Používáme pouze vysoce kvalitní 64% čokoládu z kakaových bobů z Ekvádoru a 72% čokoládu z kakaových bobů z Indonésie, která obsahuje jen to, co čokoládu skutečně obsahovat má: kakaovou hmotu, kakaové máslo a cukr. Žádné ztužené tuky u nás nehledejte.
Namísto ganáží, které chutnají všechny stejně a jsou plné stabilizátorů a umělých barviv, využíváme pouze čerstvou smetanu, čokoládu, pyré z ovoce, bylinky, koření z celého světa, nejrůznější druhy ořechů a alkoholu. Náplně si vyrábíme sami a díky tomu můžeme garantovat jejich jedinečnou chuť.