Čokoládovna

Čokoládovna

 

Rozhodli jsme se vrátit pralinkám skutečnou chuť.

Rožnovský pivovar na přelomu 19. a 20. století voněl nejen pivem, ale i čokoládou. Paní Málková, rozená hraběnka Anna Kammel von Hardegger, byla vyhlášenou cukrářkou a pro svého manžela, sládka a majitele Rožnovského pivovaru, připravovala jen to nejlepší. Její přístup na habsburský dvůr jí navíc přinášel spoustu inspirace. Její dochované deníky a recepty, které rodina střeží jako oko v hlavě více než 100 let, nám byly a jsou úžasným zdrojem informací.

Málkova čokoládovna

Přijďte do Málkovy čokoládovny ochutnat pralinky, ale i jiné čokoládové speciality, které chutnají tak, jak chutnat skutečně mají. Používáme pouze vysoce kvalitní 64% čokoládu z kakaových bobů z Ekvádoru a 72% čokoládu z kakaových bobů z Indonésie, která obsahuje jen to, co čokoládu skutečně obsahovat má: kakaovou hmotu, kakaové máslo a cukr. Žádné ztužené tuky u nás nehledejte.

Namísto ganáží, které chutnají všechny stejně a jsou plné stabilizátorů a umělých barviv, využíváme pouze čerstvou smetanu, čokoládu, pyré z ovoce, bylinky, koření z celého světa, nejrůznější druhy ořechů a alkoholu. Náplně si vyrábíme sami a díky tomu můžeme garantovat jejich jedinečnou chuť.

Díky grantu EU nám bylo dovoleno zakoupit  technologie, které nám dovolují vyrábět čokoládové produkty, které jsou díky tvořivosti našich lidí unikátní a dokáží svou kvalitou obstát na vysoce konkurenčním trzích s cukrovinkami. A jako benefit navíc dáváme práci i těm, kteří jsou svým handicapem na pracovním trhu těžce umístitelní.
 
Pralinka s pekanovým nugátem
20 Kč

Když vyrábíme tento luxusní netradiční nugát, z ničeho nic se ve vzduchu rozline vůně vanilkových rohlíčků...

2163
Pralinka s kokosem a nugátem
20 Kč

Oříšky a kokos v jednom. Jedna z našich nejoblíbenějších pralinek!

2157
Pralinka s liči a růží
20 Kč

Tohle fialově malované srdce voní láskou! Skrývá se v něm lahodný krém z růží a růžové čokolády obohacený o sladký likér z liči a pár kousků kandovaných růžových plátků k tomu.

2154
79 Kč

Někdy stačí ke štěstí málo. Třeba najemno rozemleté arašídy.  

CNK014
Čokoládový nugátový krém - Arašídový s hořkou čokoládou
149 Kč

I pro milovníky hořké čokolády máme to pravé: minimum cukru, maximum ořechů, pořádná dávka chuti.

CNK013
Čokoládový nugátový krém - Arašídový s křupinkami
159 Kč

Klasická chuť arašídů s bílou čokoládou a k tomu křupavé kousky křehkých sušenek. Nedejte se mýlit, tahle varianta není oblíbená jen u dětí…

CNK011
Čokoládový nugátový krém - Arašídový s kousky hořké čokolády
149 Kč

Stracciatela v pomazánkové formě! Do nugátového krému plného arašídů jsme nasekali kousky 72% hořké čokolády a vypukla pravá čokoládovo-oříšková slast.

CNK010
Čokoládový nugátový krém - Arašídovo-pistáciový
249 Kč

Dvě příchutě v jednom! Luxusní pistáciová a tradiční arašídová. Můžete je jíst postupně, nebo najednou, jak je libo. Která bude Vaší favoritkou?

CNK009
Čokoládový nugátový krém - Pekanový s jahodou a růžovou čokoládou
289 Kč

Krásně růžová barva tohoto krému nepochází jen z oblíbené růžové čokolády. K pekanovým oříškům jsme přidali i rozemleté lyofilizované jahody a vznikla pozoruhodná kombinace s...

CNK008
Čokoládový nugátový krém - Lískooříškový se slaným karamelem
209 Kč

Karamel? Slaný karamel? Lískové oříšky se slaným karamelem? Nugátový krém z lískových oříšků se slaným karamelem? Tahle hříšně dobrá varianta vám nedá spát, dokud nebude...

CNK006
Čokoládový nugátový krém - Lískooříškový s hořkou čokoládou a kousky oříšků
199 Kč

Jde přidat do oříškového krému ještě více oříšků? To si pište! Tenhle nugátový krém budete baštit místo přesnídávky…  

CNK004
Čokoládový nugátový krém - Lískooříškový s mléčnou čokoládou a kousky oříšků
199 Kč

Jde přidat do oříškového krému ještě více oříšků? To si pište! Tenhle nugátový krém budete baštit místo přesnídávky…  

CNK003
Čokoládový nugátový krém - Kešu
199 Kč

Rozemleté kešu oříšky a bílá čokoláda: kombinace, která vás překvapí svou jemností.  

CNK002
Čokoládový nugátový krém - Pistáciový
329 Kč

Luxusně svůdný krém tvořený pouze dvěma ingrediencemi: pistáciemi a bílou čokoládou plnou kakaového másla. Extrémně návykový!

CNK001
Egyptská pralinka se sezamem a datlí
20 Kč

Pralinka vonící prosluněným Egyptem. Nugát s praženého sezamu a vrstva jemně mletých datlí...  

PRA024
Jahodové srdce (upraveno)
349 Kč –9 %
319 Kč

Srdce plné jahod! Sladká jahodová čokoláda a hromada celých lyofilizovaných jahod. Žádná barviva, žádná aromata, jen čisté ovoce. Srdce je baleno v celofánu s mašlí z lýka.  

MAJSRD002
Frgál květ hořký krabička
319 Kč –6 %
299 Kč

Ideální dárek pro všechny maminky. Frgál plný lyofilizovaného ovoce a oříšků a uprostřed jeden velký květ z mangové čokolády. Naše ovocné čokolády vyrábíme z lyofilizovaného...

MAJFRG004
Frgál květ mléčný krabička
319 Kč –6 %
299 Kč

Ideální dárek pro všechny maminky. Frgál plný lyofilizovaného ovoce a oříšků a uprostřed jeden velký květ z mangové čokolády. Naše ovocné čokolády vyrábíme z lyofilizovaného...

MAJFRG003
Květ hořký
55 Kč

Ideální dárek pro všechny ženy. Květ ze 72% hořké čokolády.  

CKVET005
Květ mango
55 Kč

Ideální dárek pro všechny ženy. Květ z čokolády plné lyofilizovaného manga.  

CKVET004
Nahoru
Další produkty
93 položek celkem

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení