*Z důvodu vytíženosti Vás prosíme, kontaktuje nás pouze přes email eshop@roznovskepivnilazne.cz Děkujeme

Čokoládovna

Čokoládovna

 

Rozhodli jsme se vrátit pralinkám skutečnou chuť.

Rožnovský pivovar na přelomu 19. a 20. století voněl nejen pivem, ale i čokoládou. Paní Málková, rozená hraběnka Anna Kammel von Hardegger, byla vyhlášenou cukrářkou a pro svého manžela, sládka a majitele Rožnovského pivovaru, připravovala jen to nejlepší. Její přístup na habsburský dvůr jí navíc přinášel spoustu inspirace. Její dochované deníky a recepty, které rodina střeží jako oko v hlavě více než 100 let, nám byly a jsou úžasným zdrojem informací.

Málkova čokoládovna

Přijďte do Málkovy čokoládovny ochutnat pralinky, ale i jiné čokoládové speciality, které chutnají tak, jak chutnat skutečně mají. Používáme pouze vysoce kvalitní 64% čokoládu z kakaových bobů z Ekvádoru a 72% čokoládu z kakaových bobů z Indonésie, která obsahuje jen to, co čokoládu skutečně obsahovat má: kakaovou hmotu, kakaové máslo a cukr. Žádné ztužené tuky u nás nehledejte.

Namísto ganáží, které chutnají všechny stejně a jsou plné stabilizátorů a umělých barviv, využíváme pouze čerstvou smetanu, čokoládu, pyré z ovoce, bylinky, koření z celého světa, nejrůznější druhy ořechů a alkoholu. Náplně si vyrábíme sami a díky tomu můžeme garantovat jejich jedinečnou chuť.

Díky grantu EU nám bylo dovoleno zakoupit  technologie, které nám dovolují vyrábět čokoládové produkty, které jsou díky tvořivosti našich lidí unikátní a dokáží svou kvalitou obstát na vysoce konkurenčním trzích s cukrovinkami. A jako benefit navíc dáváme práci i těm, kteří jsou svým handicapem na pracovním trhu těžce umístitelní.
 

Cena

221081
1221081

Značky

Položek k zobrazení: 93
Aztécká 1
22 Kč

Pekelně pálivá pralinka inspirovaná recepturou původního nápoje z kakaových bobů.

PRA0001
Egyptská pralinka se sezamem a datlí
22 Kč

Pralinka vonící prosluněným Egyptem. Nugát s praženého sezamu a vrstva jemně mletých datlí...  

PRA024
Francouzská 1
22 Kč

Slovo 'pralinka' pochází z původního francouzského 'praliné'. A 'praliné' byly malé sladké hrudky z oříšků v karamelu. Od té doby už pralinka sice znamená něco úplně jiného, ale...

PRA0002
Griotková
22 Kč

Lesknoucí se diamant s náplní kombinující svůdnou hořkost čokolády, kyselost višní a opojnost griotky.  

PRA0003
Kokosová pralinka
22 Kč

Kokosová pralinka. Pražený kokos a sladká čokoláda. Náš oblíbený prostředek na zalepení pusy!

PRA0006
Marcipánová
22 Kč

Recept na výbornou marcipánovou pralinku? Výborný marcipán! Ten náš obsahuje 52 % mandlí.  

PRA0008
Mexická
22 Kč

Velmi pálivá pralinka s papričkou habanero a dávkou mexické tequily.  

PRA0009
Nugátová s lískovým oříškem (mléčná)
22 Kč

Klasická chuť, avšak bez jakýchkoliv náhražek! Mléčná 40% čokoláda, vysokoprocentní nugát a celý pražený lískový oříšek k tomu.  

PRA0010
Nugátová s lískovým oříškem (tmavá)
22 Kč

Klasická chuť, avšak bez jakýchkoliv náhražek! Hořká 72% čokoláda, vysokoprocentní nugát a celý pražený lískový oříšek k tomu.  

PRA0011
Pistáciový nugát
22 Kč

Stačí smíchat dobré pistácie s dobrou čokoládou a vznikne vynikající pistáciový nugát krásně zelené barvy. A protože si taková chuť zaslouží exkluzivní péči, každou z pralinek...

PRA0013
Arašídová
22 Kč

Neodolatelná kombinace jemně slané chuti arašídového nugátu s tmavou 72% čokoládou.  

PRA0014
Pralinka s kořením tonka (polévaná, zdobená)
22 Kč

Není asi složitější úkol než lidem vysvětlit, jak chutná koření, které málokdo zná... Tonka se svou chutí blíží skořici, nugátu či hořké mandli, překonává je však svou jemností...

PRA0016
Pralinka s kokosem a nugátem
22 Kč

Oříšky a kokos v jednom. Jedna z našich nejoblíbenějších pralinek!

2157
Pralinka s pekanovým nugátem
22 Kč

Když vyrábíme tento luxusní netradiční nugát, z ničeho nic se ve vzduchu rozline vůně vanilkových rohlíčků...

2163
Vaječný likér
22 Kč

Hustá jemná náplň z vaječného likéru. Sladká chuť Vánoc v jedné pralince.  

PRA0017
Rumová s ořechy 2 (1)
22 Kč

K vytvoření dokonalé pralinky někdy stačí jen málo, v tomto případě tři ingredience: 72% čokoláda, drcené lískové oříšky a rum.  

PRA0019
Vanilková 1
22 Kč

Pravá vanilka a kousky kakaových bobů. Jednoduchá, přesto podmanivá chuť v této pralince z ručně temperované čokolády.  

PRA0021
Višňová
22 Kč

Kyselé višně a 72% čokoláda. Klasika a jedna z našich nejprodávanějších pralinek.

PRA0022
Chilli s višní 1
22 Kč

Zprvu příjemně kyselkavá chuť višní, poté pozvolna nastupující a dlouho trvající pálivost, to vše za tónů kvalitní 72% čokolády. Nic pro slabé povahy!

PRA0023
Dvoubarevný nugát
25 Kč

Klasika všech starých cukráren. Skutečná čokoláda a vysoký podíl lískových oříšků zaručují, že tuto dobrotu si zamilujete.  

SPEC0002
Nahoru
Další produkty
93 položek celkem
Zpět do obchodu